skip to main content

Sair
Identificação

Idioma:

Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água

Neusely da Silva; Valéria Christina Amstalden Junqueira; Neliane Ferraz de Arruda Silveira; Renato Abeilar Romeiro Gomes; Margarete Midori Okazaki; Beatriz Thie Iamanaka

São Paulo Blucher 2021

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (576.163 S586m6 2021 117784 )(Acessar)

Enviar para

Título:
Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água
Autor: Neusely da Silva; Valéria Christina Amstalden Junqueira; Neliane Ferraz de Arruda Silveira; Renato Abeilar Romeiro Gomes; Margarete Midori Okazaki; Beatriz Thie Iamanaka
Assuntos: ANÁLISE DA ÁGUA; MICROBIOLOGIA DA ÁGUA; ANÁLISE DE ALIMENTOS; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Editor: São Paulo Blucher
Data de criação/publicação: 2021
Formato: 577 p.
Idioma: Português

Links

Este item no Dedalus

Voltar para lista de resultados

Realização: Logos de Redes Sociais:

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.

Buscando por
emscope:(USP_VIDEOS),scope:("PRIMO"),scope:(USP_FISICO),scope:(USP_EREVISTAS),scope:(USP),scope:(USP_EBOOKS),scope:(USP_PRODUCAO),primo_central_multiple_fe
Mostrar o que foi encontrado até o momento